11/10/13 Perú: Cusco 4

La Grace i la Lauren marxen a fer un tour similar al camí inka pero de 5 dies (les venen a buscar a les 4:45 del mati....). De mentre l'Uri i jo esmorzem cap a les 8:30, acabem de mirar un parell de coses de Miami (comprem els busos de Miami a Orlando i anem cap a una plaça per fer el fred walking tour. Hi ha gent que li ha agradat i altres que no, diem de marxar si ens avorriment o ens cansem. El tour prou be, ens expliquen coses de gastronomia i historia (al final veiem que aqui a Peru, tothom viu dels Inques! ). Al mig del recorregut fan un sorteig per una master-class de preparació de pisco souer i tenim la sort que l'Uri es un dels guanyadors!! Durant la ruta passem per San Blas, una tenda de música on l'home ens ensenya diferents tipus d'instruments típics i el mes impressionant es una guitarra de 16 cordes! I sona de meravella! Acabem el tour al museu de xocolata..... Els francesos ja estan aqui, quedem amb ells per donar una volta i despres per sopar. Anem a fer el breafing a l'agència on ens expliquen una mica el plan, que es el que hem de portar etc... De sortida hem quedat a,b el Chris per anar al taller de piscosour. En total som 7, tenim el privilegi que per qüestions Atenes, el Batman es el campió de piscosour de Perú! Son 3oz de pisco, una de jarabe de goma (sucre líquid), una de suc de llimona i tres segons de clars d'ou. Es posa tot a la coctelera a,b 7 glaçons, ni mes ni menys..... Un sacsegem bé i ho servim en tres temps just abans de tres gotes de picant! Al ser tants, provem a,b diferents piscos macerats. Acabem una mica forts, no gair per sort. Anem a buscar el francesos i sopem prop de San Blas. Ells dos es queden de festa mentre nosaltres tres tornem cap al hostel que demà comencem el p Camí Inka i no crec que sigui bo anar-hi ressacosos. Quan arribem al hostel veiem als altres del curs cridant, hi ja una ronda gratis!! Des del bar del hostel. Fem de tripas corazon intentant no escoltar gaire ja que hem de descansar..... Bona nit!